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工作原理：
是利用刀片切削的原理将物料切制成片状的设备，本机由机架、电机、刀片、转盘和片厚调节装置等组成，物料放置在投料口中，在装在转盘上匀速旋转的刀片不断切削下，被切成片状。
产品特点
（1）机身外形美观、噪音低，操作简单，易清理。
（2）机器设计合理，配备单相电机，可切成直片（圆形）、斜片（柳叶形）、横片（长片）。
（3）刀盘光滑、均匀、刀盘直径大，切片厚度可在0.3-3mm范围内随意调节，
切片效率高，所切出的片形完整、美观、厚薄均匀。
（4）刀片采用整体高速钢，经久耐用，切片范围广泛，如：黄芪、红参、三
七、天麻、苏木、降香、生晒参、西洋参、鹿尾、鹿茸、灵芝等均可切制。特别适
用于直径较大、或者需切长横状片的天麻、灵芝、鱼胶等药材、食品的切片加工，
以及大口径的淮山等的切片（切片效果详见下图）。
斜料口：主切斜片，例如：甘草、黄芪、苦参、鸡参、鸡血藤等长条形药物。
直料口：主切圆片，例如：人参、鹿茸、甘草、黄芪、川芎、大黄、木通、白术、乌药、茯苓、猪苓、白术等。
超大下料口：主切不规则药物。例如：泽泻、川芎、苍术、白术、当归、天麻、山楂等
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不锈钢切片机